AUX DE COZINHA

Horário da vaga:
08:00h a 16:20h com 1 hora de intervalo de segunda a sábado.

Responsabilidades:

• Produzir produtos de qualidade, atraindo a atenção do cliente;
• Deixar a louça sempre lavada, com detergente neutro, para não haver desordem;
• Ficar atento ás características das encomendas solicitadas;
• Ser criativo, tendo iniciativa para inovações;
• Acompanhar o mercado, observando novos produtos;
• Manter o padrão dos alimentos produzidos;
• Estar sempre bem uniformizado e com boa apresentação pessoal;
• Limpar as latarias e demais utensílios da produção com detergente neutro, mantendo o setor organizado e limpo;
• Ser ético;
• Controle de saída de produtos;
• Fazer o giro de matéria prima para iniciar a produção: O primeiro que entra é o primeiro que sai;
• Conhecer todos os produtos que faz, suas características e composição;
• Estar sempre atento ao tempo de produção;
• Aproveitar os produtos ao máximo, evitando desperdício;
• Fazer o uso de EPI (Equipamento de Proteção Individual);
• Selecionar as verduras e legumes a serem servidas;
• Fatiar e produzir saladas;
• Auxiliar a cozinheira em todo processo de produção;
• Ser pontual ao horário de abertura da rotisseria.

Perfil Comportamental:

• Ter postura profissional;
• Saber trabalhar em equipe;
• Ter visão de mercado;
• Ser ágil;
• Boa comunicação e fluência verbal.